毛泽东一生饮食中讲究一个“杂”字,特别喜欢吃老百姓吃不上的东西表爱吃。如泥鳅、鸡脖子、鱼头、小鱼、小虾等。他还喜欢吃粗粮和简单的饭菜。他的“补”理论是:少吃补品,以养生。
毛泽东主席长期保持充足的元气,活到了83岁。用老人自己的话说,他的养生心得是:遇事不生气,养生,基本吃素,多散步,适当作息。这就是毛泽东1958年总结的“养生十六字秘诀”。
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